３月 １６日 美味いヤツ
毎度どうも、ＮＡＧAです。(^_^)v
早いもので ３月も半ば
毎週末荒れるので釣行もすべて中止。
足踏み状態です。
コロナのマンボーも解除になるみたいだし
平日の夜 コミット飲み会しようと
秋田市手形の おもろさんへ。
気になってたお店だったんですよ。
住宅街にひっそりとある大人の隠れ家的なお店
気を付けて行かないと 通り過ぎちゃうようなヒッソリ感。
いいですね。
こう言うの好きです。
お店の中に入るとカウンターが
味があるでしょ。
お通しも春野菜使っておしゃれ。
春ニシンの煮付け
春野菜の盛り合わせ
ポテトサラダの
チーズ乗せ
今が旬のはまぐり
若鳥の焼き鳥 バジルソース
鯵の刺身
大将が黙々と調理作業して行きますが
実に動きに無駄が無い。
どの料理を食べても 美味いし盛り合わせも味も抜群。
これはヤバいくらいにハマりますね。
また行きたくなったお店です。
冷えたビールも美味い。
日本酒のラインナップも素晴らしい。
当日、 一白水成 お替りしましたが
おいしかった～
大人の隠れ家的なお店です。
秋田県南 湯沢産のヒロッコ 酢味噌和え
肉厚シイタケ焼き
スイーツは 秋田市雄和にある はなまる青果の
ストロベリーパフェ 美味かったな。
最近、おうちでハマった食材達です。
こんなに飲み喰いしてたら また 体重リバウンドだな。
週末辺り 凪にならないかな？
釣りに行きたくてウズウズして来た。
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